10月のなみへいスペシャルコース
3,800円（税込み）

〈食前酒〉
真庭市の古代米100%甘酒

〈前菜〉
真庭市アマゴ一夜干しのゴールドキャビア(真庭市産アマゴの卵）抱き
真庭市原木椎茸と古代米の一口手まり
真庭市手作り皇子こんにゃくと真庭市手作りニラ味噌
八重瀬町アグー豚のうで肉の唐揚げ
八重瀬町ドラゴンフルーツの利休がけ
八重瀬町しまらっきょうの菊みそ添え
など5種

〈中皿〉
真庭市のヒメノモチと原木椎茸入りそば粉ピザ 
八重瀬町の伝統ピーマン「ちぐさ」乗せ

〈主菜〉
当日3種類の中からお選びください
※10名様以上はお店にお任せさせていただきます。
▼ 例 ▼
A.アグー豚の粕漬け焼き
B.真庭市と八重瀬町のその他の食材を使ったおまかせ料理
C.南佐久のきたやつハムステーキ

〈鍋〉
八重瀬町のアグー豚入り(真庭の薬草ミックスのせ)
真庭市のなみへい特製薬草鍋(ベニバナボロギク)

〈〆〉
ラーメンまたはひやむぎ

鍋なしコース
2,800円（税込）

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