特集地域メニュー

2017年
なみへいの月替わり特集地域メニュー

10月の特集地域は岡山県真庭市と沖縄県八重瀬町(やえせちょう)


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10月のなみへいスペシャルコース
3,800円(税込み)

〈食前酒〉
真庭市の古代米100%甘酒

〈前菜〉
真庭市アマゴ一夜干しのゴールドキャビア(真庭市産アマゴの卵)抱き
真庭市原木椎茸と古代米の一口手まり

真庭市手作り皇子こんにゃくと真庭市手作りニラ味噌
八重瀬町アグー豚のうで肉の唐揚げ
八重瀬町ドラゴンフルーツの利休がけ
八重瀬町しまらっきょうの菊みそ添え
など

〈中皿〉
真庭市のそば粉ピザ 八重瀬町の伝統ピーマン「ちぐさ」乗せ

〈主菜〉
当日3種類の中からお選びください
※10名様以上はお店にお任せさせていただきます。
▼ 例 ▼

A.アグー豚の粕漬け焼き
B.真庭市と八重瀬町のその他の食材を使ったおまかせ料理
C.南佐久のきたやつハムステーキ

〈鍋〉
八重瀬町のアグー豚入り真庭市のなみへい特製薬草鍋

〈〆〉
ラーメンまたはひやむぎ

鍋なしコース
2,800円(税込)

スペシャルコースの鍋と〆を除く8〜9品


 

真庭市と八重瀬町のドリンクメニュー


 

真庭市の食材紹介


 

 

八重瀬町の食材


 

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八重瀬町のご紹介

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