お知らせ

川野真理子セレクト「なみへい全国うまいもの福袋」企画<終了>

2011/04/28

【企画の背景】
これまで、全国から様々な食材や加工品のサンプルが届いたり、上京ついでにお持ちくださる方も多かったのですが、どんなにおいしくても珍しくても、店の食材として使うには割高であったり、なみへいのメニューには向かなかったりで、力になれませんでした。
どうすれば、季節限定、数量限定で、安定的でない農産物・加工品を、もっともっとPRできるのだろうか、ご縁のあった人たちのおいしいものをお勧めできるのだろうかと考えていました。飲食店と繋ごうと、食材研究会を何度か開催してみましたが、お店とのマッチングは非常に難しいということもわかり、研究会は断念しました。
その後もずっと、なみへいにしか出来ない方法はないかと考え続けて思いついたのが「なみへい福袋」企画です。
しかもネット販売ではなく、かなりリアルな形での販売です。なみへいがこれまで特産として扱ったものや、川野とご縁があったお勧めのものばかりを全国から集めますので、どの商品にも「これはね」といううんちくがあります。まさに、川野セレクトです。

【企画内容】
対 象:1〜2人暮らしの働く大人
品 数:6品程度
商 品:各地の特産品や加工品、お菓子やジュース、酒の肴やご飯の供等様々
   (料理を必要とする野菜や食材ではなく、すぐに食べられる物を予定)
価 格:3800円(税・送料込) 5/26までに下記へお振り込みください。 
    (お振込みを確認できない場合は代引きでお送りしますので、代引き料金はご負担ください。)
締 切:5月23日(月)17:00まで
発送日:5月27日(金)
振込先:三菱東京UFJ銀行 西葛西支店 普通1806276 ニュープラネット合同会社

選択基準: 1.川野がこれまでに食べておいしいと思ったもの
      2.個人で購入するには量的価格的に難しいものを小分けにして
      3.どこで買えばよいかわからない滅多に売っていないもの
      4.なみへいとご縁のあった小規模生産者が作るおいしいもの
      5.被災地のもの

【今回の商品(この中から6品)】

1.青森県五所川原市産の赤いりんごで赤いりんごジュース
  これはね→
 http://kawano-mariko.cocolog-nifty.com/blog/2011/05/post-f4e0.html

2.宮城県栗原市のしっとりもちもちおいしいお餅
  これはね→
  http://kawano-mariko.cocolog-nifty.com/blog/2010/02/post-3f26.html
あまりにおいしくて素敵な郷土料理なので、アメブロの川野のトップの写真に使っています。  http://ameblo.jp/kawa-mama/

3.熊本県のある人が作っている謎の海苔
  これはね→ 5月の特産で出してくださるトマト生産者の吉田さんが特注で頼んでいる
  海苔で、来店の時にくださるのですが、これがすっごくおいしいのです。

4.愛媛県宇和島直送の本場のじゃこ天
  これはね→ 2010年5月に宇和島を訪ねたときの様子 
  http://kawano-mariko.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-9dfc.html
  ルーコラの山下さんが、帰りに宇和島でおいしいと言われるじゃこ天を数店回って、
  おみやげに持たせてくれました。山下さんと谷本さんに聞いて購入しましょう。
  http://kawano-mariko.cocolog-nifty.com/blog/2010/06/post-25c6.html

5.三重県では1軒だけとなった手干しの糸わかめ
  これはね→
  http://kawano-mariko.cocolog-nifty.com/blog/2010/10/post-541a.html
  メニューにも出しました(販売もしました。大変好評でした)
  http://www.namihei5963.com/namihei-board/detail.cgi?sheet=hp2&no=677
 
6.島根県邑南町の米粉で作ったしっとりもちもちの米粉パン
  これはね→ 特産特集で、あまりにおいしいので2回も入れてしまいました。
  http://www.namihei5963.com/namihei-board/detail.cgi?sheet=hp2&no=271  
  http://www.namihei5963.com/namihei-board/detail.cgi?sheet=hp2&no=660
  
7.青森県の山のふきのとうを使ったふき味噌(なみへい特製)
    なみへいでお食事をしてくださった多くの方に褒められた鈴木信作料理長の特製ふき味噌です。ふきのとうは、川野の津軽の甥っ子が山に入ってとってきてくれました。
  
この中から6品をお届する予定です。

ご希望の方は、お届け先等の詳細をこちらからお申込ください。
【お申込】http://www.namihei5963.com/form-shop/hanbai.html

私にとっては久しぶりにワクワクする、ご縁のある人たちとの繋がりのある楽しい企画になりました。皆様のご予約、お待ちしています!
(それにしても、中身を教えてしまったら、福袋になりませんよねぇ。(^_^;))

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TEL.03-6666-5963 (12:00〜17:00)
  夜は営業していますので、ゆっくりお話できないことがあります。お電話は午後の時間帯でお願いします。
メルアド:wave@namihei5963.com  担当:川野真理子


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