お客さま主催イベント

2018年8月25日＜会員主催イベント＞

2018/08/25
なみへいの会員さんが主催するイベントです。
保育士さんもつきますので、お子様連れのご参加大歓迎です！




暑い夏に大人気の食べ物「スイカ」と「かき氷」を
ご飯と海苔と野菜で飾り巻き寿司にしてみませんか？
見た目が楽しい飾り巻き寿司はお弁当やランチ、またおもてなしにも喜ばれる事間違いなしです！
レシピもお付けしますので、教室後ご自宅でも作って頂けると思います。

今回の使用野菜はトマトやコーンなど夏野菜を予定しています。
今夏の猛暑で食欲も落ちがち・・手軽につまめる巻寿司を作って、一口で野菜もご飯も食べちゃいましょう。
子供達の夏の自由研究にも良いかと思いますので、親子でのご参加も大歓迎です！

○日時：8月25日（土）14:00〜16:00（受付13:45〜）
○場所：全国うまいもの交流サロンなみへい
　　　東京都中央区日本橋本石町4-2-6 神田GMビル1F
　　　JR神田駅西口・南口から徒歩3分
　　　又は銀座線神田駅1番出口　東口・北口から徒歩6分
○料金：3,800円（スイカ巻き、かき氷巻き2本分の料金です）
○持ち物：エプロン、三角巾、タッパーなど（2本分の巻寿司のお持ち帰り用です。気温によっては保冷剤も準備した方が良いかと思います。）

【お申し込み】
・グーグルフォームよりお申し込み
　　https://bit.ly/2Pbzfrb
・メールよりお申し込み
yahatameikomaki@gmail.com　（八幡）
タイトル「825飾り巻き寿司教室申し込み」として頂き、お名前、年齢、連絡先電話番号をご記入の上、メールを下さい。
ご不明な点などありましたら、お気軽にメールでお問い合わせ下さい。
※準備の都合上、お申し込み締め切りは8月20日（月）までとさせて頂きます。
お申し込み後のキャンセルも準備の都合上、8月20日（月）以降はキャンセル料が発生いたしますことをご了承下さい。


〜やはためいこ飾り巻き寿司教室コンセプト〜
地元八王子の伝統野菜に魅せられ、生産者さんの育てる想いを知ってから、この野菜達をいかに美味しく食べるかを考える様になりました。そしてどうせだったら、見た目にも楽しい食べ物にして伝統野菜の紹介が出来たらいいなと思う様になり、辿り着いたのが巻寿司でした。
江戸時代に生まれたとされる巻寿司は、時代背景や地域の食事情を巻き込んだ日本の伝統食。飾り巻き寿司は更に絵柄のある巻寿司ですので、地域の特産品や季節感も表現しやすいのが特徴です。
やはためいこ飾り巻き寿司教室は、巻き込む食材や育った地域、生産者さんに思いを馳せながら巻き、食べて美味しい巻寿司を目指した教室です。

☆八幡名子プロフィール
2018年度巻寿司大使、JSIA認定飾り巻き寿司１級インストラクター、江戸東京野菜コンシェルジュ
最近の頭の中は野菜と巻寿司だらけですが、本職は可愛い園児達の撮影をし、メモリアルにまとめる仕事だったりします。
なので、この10年程やってきた本職と伝統野菜と巻寿司を合体させられないかと、モヤモヤ考え始めたところです。

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