■■　加藤畜産の芋豚のしゃぶしゃぶ　■■

豚肉王国・群馬らしく様々なこだわりの銘柄豚があります。
中でも、加藤の芋豚は、さつま芋を含んだ良質の飼料と食パンを与え、水は地下水を濾過した活性水素水を飲ませて飼育しています。
肉に臭みがなく、脂身がとても甘いのが特徴です。
深い味わいとまろやかな旨味、しっとりとした食感が自慢です。
しゃぶしゃぶでお召し上がりください。
加藤畜産さんからご協力、ご提供いただいています。

　■■　やまと芋　■■

かかあ天下と空っ風で有名な関東平野のまん中の太田市。
上州新田郡（につたごおり）の「空っ風やまと芋」は、群馬のブランド野菜として、全国的に有名です。
利根川から赤城山に至る広大で肥沃な土地は、気候や風土とともに粘りの強いやまと芋栽培に適しており、生産量は日本一！
土にこだわり、ボカシ栽培にこだわり、ねばり・コク・味にこだわり、よりよいやまと芋を霜田農園さんからのご協力でお届けしています。

　■■　やまと芋うどん・やまと芋焼酎　■■

やまと芋を使った、やまと芋うどん（麦とろうどん）・やまと芋焼酎（麦とろ焼酎）もあわせてご紹介しています。

他に(株)大松さんと藪塚本町漬物組合さんから提供していただいた漬物もお出しします！

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